Предприятия общественного питания обязаны использовать онлайн-кассы для расчетов с клиентами. За отсутствие ККТ владельца кафе ждет штраф. Однако выбрать одну модель среди касс для ИП https://f-service.su/catalog/kupit-kassu-dlya-/kassa-dlya-ip/ не так легко. Учитывайте габариты устройства. Если барная стойка маленькая, то возьмите небольшой смарт-терминал. Он похож на смартфон и он состоит из сенсорного экрана, принтера для чеков. Однако терминал для экварийнга придется покупать отдельно — он нужен для приема безналичных платежей.
Критерии выбора ККТ
Если нужен компактный аппарат, то стоит присмотреть к моноблокам. У них больше функций и он не занимают много места. Моноблок состоит из подставки и планшета. Угол наклона экрана можно регулировать. Интерфейс понятный и удобный, работнику достаточно нажать на нужную иконку и выбрать соответствующие товары. Если в кафе высокая проходимость, то учитывайте время скорости печати чека — оптимальный параметр около 100 мм/сек. Преимуществом станет автоматический отрез чека.
Желательно чтобы ККТ имела синхронизацию с программой учета. Тогда можно будет контролировать остатки товара и проверять статистику:
- средний чек;
- выручка за день;
- популярные позиции.
Притом руководитель все это сможет проверять в удаленном формате. Достаточно будет только зайти в личный кабинет программы. Если в кафе продают алкоголь, то ККТ обязательно должна поддерживать ЕГАИС — это требование закона № 171-ФЗ. В случае продажи мясных и рыбных блюд понадобится подтверждение документов через «Меркурий» — это упрощает взаимодействие.ю
